Le Eccellenze del Territorio della 14° edizione del festival sul piacere di leggere

Dedizione!  

È questa la parola che caratterizza il lavoro della nostra famiglia da più di tre generazioni, una storia di tradizioni tramandate e ricerca continua della perfezione; ed è dall’amore per la nostra terra e dalla passione per i nostri vigneti ed i nostri oliveti che nasce Macchiabuia. 

Il nostro obiettivo è sempre stato quello di unire le grandi tradizioni agricole toscane con le più moderne tecniche produttive ed è per questo che ad ogni nostra scelta e ad ogni nostro gesto, diamo fondamentale importanza, perché è dall’attenzione per i dettagli che nasce l’unicità ed il gusto inconfondibile dei nostri oli extravergini di oliva e dei nostri vini di grande pregio. 

Qui, in Maremma, siamo nati e abbiamo fondato  Macchiabuia, su queste stesse colline crescono le nostri vigneti ed è proprio il nostro territorio, con le sue qualità uniche, a suggerirci modi sempre nuovi per catturare la sua generosità. Il tempo che dedichiamo al nostro lavoro è volto ad ottenere il miglior prodotto in base alle differenti condizioni climatiche di ogni annata, per garantire alla fine una grandiosa percezione del terroir unico della zona. È la passione per i prodotti di alta qualità  che ci porta a curare attentamente tutta la filiera produttiva. Nessuna fase viene trascurata, ma ad ognuna è dedicato tutto il tempo necessario per creare un prodotto unico e di alta qualità. La raccolta e la selezione dei frutti  viene svolta esclusivamente a mano come da tradizione della nostra famiglia,  questo ci permette di portare in cantina e in frantoio solo i migliori frutti, gli stessi che garantiscono corposità, eleganza e profumo inconfondibile ai nostri vini ed oli. 

La Maremma è la nostra casa la nostra terra. 

Azienda agricola e agrituristica “Macchiabuia” 
Az. Agricola e Agrituristica Macchiabuia 
Via Strada Campo Miniere, 6 
58011 Capalbio (Gr) 
tel. 0564 895096 
info@macchiabuia.com 
www.macchiabuia.com